真的太好吃了!! 好吃到我忍不住說：「What a wonderful life!」，我吃的是：「日本小黃瓜店家自製的酢物。」，日本醃漬小菜本來就很著名，東京旅行的第一天晚餐，就是在超級市場不經意買的醋醃小黃瓜，其中的材料有海帶、章魚、小黃瓜以及增加味蕾香氣的芝麻。
首先說章魚切片，新鮮的脆感加上恰到好處的酢料，口感極好；小黃瓜是當季食品，只要是當季盛產的材料是沒的說得棒，就像是青春洋溢的日子，怎麼長都舒服；日本醃製品的調味很適合我的味感，我常幻想我前輩子可能就是拘謹的日本人，不然怎麼我的樣子都會被誤認為日本當地人。
小黃瓜在日本的普遍受歡迎，可以從路邊攤販賣小黃瓜的方式得知，小朋友可以像吃糖葫蘆般的拿著它肯咬，在台灣這實在是一種不可見的吃法，你說日本人保守，但吃小黃瓜卻是如此大剌剌的盡享，實在有趣。
下回有機會來日本，您一定要逛逛超市帶盒酢的物好好嚐嚐，尤其是每年五月到九月的小黃瓜盛產期，包你驚呼好吃又便宜！！（198￥，合台幣不到70元。）
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