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法蘭西最新旅遊分享著作:第一次北海道親子自由行好Chill:一家大小最輕鬆、最省錢的樂遊提案!

不自駕、不跟團!靠火車和巴士就能玩瘋玩遍!如何暢玩四季分明、幅員廣大的北海道呢?跟著作者的懶人親子行程讓全家都愛上這最有人氣的旅遊勝地!

#北海道親子遊#法蘭西#第一版快完售了

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久違了,北海道!

  完全無法預期的疫情,讓親子遊的旅行嘎然按下暫停鍵。而疫情後的旅遊爆發,使旅行的成本不同以往。面對機票的高漲、住宿費的增加,就連JR周遊劵也不敵成本漲價了,但我們家的親子遊依舊會排除萬難地持續進行著。因為帶著孩子去旅行,不僅可以觸發孩子的五感,亦培養親子間的包容性以及耐受適應力。親子遊可以讓孩子瞭解外面世界有多大,讓我們一起學會謙卑、惜福。旅行時計畫總會趕不上變化,在面對突發事件時如何解決問題,也是讓孩子在親子旅行中,潛移默化地學習父母的應變及處理方式,也對孩子的強大可塑性感到驚豔。還有還有,在親子旅遊飽滿的記憶中,延展著我們與孩子的親密賞味期,很久很久……

第74屆札幌雪祭票選第一的泡湯婆婆
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每天檢查Gmail是我的習慣,案情是這樣的,這天晚上檢查Gmail發現Booking.com給我來信了,它主要的描述:發現我訂房的信用卡是無效卡, 必須藉由提供的URL超連結再度驗證,僅僅需花2~3分鐘去驗證,就能保障我的住宿預約。驗證信用卡的有效性?當場覺得奇怪的是,這不是在訂房的時候就已經確認過的是嗎?而且我的預約住宿是選擇現場付款,為什麼會這麼好心,突然來一封信,要我重新認證??? 

透過Booking的詐騙信件
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透過Booking的詐騙信件

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到河口湖就是要看富士山,然後要靠運氣遇上逆富士,賭運氣的行程既期待又期待!但真的是在河口湖清晨才可以拍到逆富士嗎?什麼是逆富士,看照片,這就是「逆富士」:

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夭壽美,對不對?!這就是大家追求的逆富士,當然我也是,不過我的逆富士非常貼心的出現,不是冬天早上清晨六點,而是正午12:00,在我們搭乘河口湖遊船時,在船上照的! 而且當天在#17河口湖自然生活館,逆富士靜靜的在湖顛等著我捕捉,只能說今天天氣實在太好,萬里無雲,水面無波,逆富士的美景,是這次親子遊的非常精彩的一環,謝謝富士聖山的貼心照顧^^。

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2014外語導遊領隊考試經驗漫談

 

2013.10月報名普通考試導遊領隊考試

去(2013)年自己刻意放慢腳步慢活,心中暗忖明(2014)年計畫要忙點,於是,在10月時不小心手滑,決定報名2014年的考選舉辦的普通考試導遊領隊考試,決定報考外語導遊及外語領隊,準備了必要的資料及大頭照,不得不說,離開學校”好些年”,要回頭找大學畢業證書,還真是失憶不知放在哪兒,先各繳了1000元報名費從網上報名,最後大學畢業證書是以補件傳真方式辦妥報名手續的。

 

2014.2開心吃喝玩樂過農曆馬年

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昨晚不好睡,默默的起來找以前曾經算命的資料,這代表著我將進入生命的另一個階段。翻箱倒櫃之後,找著了7年前的算命筆記,心頭一驚,距離上次生命中的分崩離析動盪不安已經7年囉?! 是日子過的快,還是這就是註定的一個7年循環? 再度需要面對自己人生的啟示錄。

以漢人文化生存學的「天干十二長生」:以人的運勢,分為「長生、沐浴、冠帶、臨官、帝旺、衰、病、死、墓、絕、胎、養。」所謂一輪就是從長生開始走到胎,以12年作為一個輪流:

長生

如同人剛剛出生之時,有理性,能步步高昇,發跡,健康。

沐浴

人出生後,要沐浴去髒垢,凡事容易半途而廢,常有始無終,較難獲大成就。

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    報載目前調查7年級生的工作特質,結果有3高:高感性,重視生活快樂;高流動,重視能力培養為下份工作努力;高個人主義,重視民主溝通及自我成就等特質。38.2%7年級生認為,工作與生活間「盡量讓兩者界線分明,不會為工作犧牲生活」,僅只有19.1%7年級生願意犧牲,選擇「只要是喜歡的工作,兩者界線模糊,犧牲生活沒關係」。

我不是7年級生,在職場上我一直是人家眼中的「不一樣」,別人布局升遷,打躬作揖;我布局人生規劃,勇於實踐,不免聽到疼惜我的長官,說我留職停薪,書念這麼多幹嘛?! 錯失一些被栽培或者是說扶 的機會,為我嘆息~所以啊,當 曲家瑞老師在好幾年前出了一本「拜託,不要每個人都一樣」書,我有久逢甘霖的喜悅,好像找到一顆星星終於知我心的感覺。

在傳統保守的工作環境中,實在也說不上來的一種格格不入,可是也沒那個膽辭去外界認為像大船般穩定安全的公司,只好遊走於邊緣,在規定下出國旅遊、留資停薪、利用下班時間做興趣的事。

蝴蝶電影中小女孩問老爺爺:「人為什會說謊?」老爺爺回答:「人一生多多少少都會說謊;不過,最重要的是不要對自己說謊!!」,是的,絕不要對自己說謊,其實一點都不簡單,有多少人真正能隨心所欲,在這麼多的現實、責任、框架下,還能取得平衡?! 本世紀最偉大的科技創新之父-賈伯斯,做到了,深深佩服及表達對他的敬意,新聞中媒體一致的表述這樣的時代偉人,我想著,到時我能無憾於我的人生嗎? 在我小小生活的「媒體圈」內,又是怎樣描述我呢?

拜託,不要每個人都一樣;只要拜託自己對得起每天累積的每分每秒,一樣或不一樣有如何呢? 自己的人生故事,是要編出對得起自己的故事才動人精彩!!

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        過年,想來點不一樣的旅遊,於是造訪了暌違已久的猴硐(讀音:同)貓村。

走一趟貓村,心中是帶著滿滿的感動回家的,於是上網研究貓村的「突然」緣起,究其實一份熱情的堅持,卻可以成就許多出乎意料的「意外」及「奇蹟」:

猴硐貓村位於台灣新北市瑞芳區侯硐車站週邊,以光復里柴寮路一帶為中心的山村民宅古街,有一位人人稱貓夫人的知名貓咪攝影師,她發現了猴硐的貓群,成立志工隊改造了猴硐,帶動了猴硐的觀光,2009底規劃出以創意貓村為主題的觀光景點;隨之,也舉辦以風車裝飾貓村的活動;更有甚者貓夫人把她改造此鎮的感人過程,出版了一本『猴硐 貓城物語』的書,經過媒體的報導,這個臺鐵宜蘭線上的質樸車站,變成一個可以訴說已廢棄的瑞三礦業公司廠區歷史故事以及愛貓人士趨之前往的有趣景點。

「猴硐貓友社」創辦人藍波斯曾說:「如果沒有貓夫人與我們這一小群貓志工人這樣的堅持,就不會有如此美好的貓村出現,也因為無法做到完美,所以盡力做到圓滿,我們以我們有限的資源與能力盡力做好每一件事情。」,也因為這樣的堅持,把已經因煤礦業沒落只剩一兩百位老居民的猴硐,因為上百隻的貓咪,又奇蹟式得變身成為熱鬧非凡的山城。

猴硐貓村繞走一趟,其實花不到1小時,不過,非常特別的是這裡的貓咪各各都是明星,每一隻都被來訪的人們期待著出現!!「啊!哪裡有一隻」、「好可愛喔!」、「該我抱牠了!!」、「牠吃了也~」、「我也要照!」,這些來訪的人們餵著、抱著、玩弄著貓咪的奇觀,倒是殺了我不少記憶卡!! 我欣賞人們在這裡散發出的天真好奇,許久沒看到成年人能為了如此「單純」的一件事情「專注」著期待,想不到在這裡為了貓咪來,卻看到人們身上隱藏的浪漫天真,我是有被感動到的!!

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「我好怕死,」弗雷迪向丹尼爾說。「我不知道下面有什麼。」

「面對不知道的東西,你會害怕,這很自然。」丹尼爾安慰著他。

「但是,春天變夏天的時候,你並不害怕。夏天變秋天的時候,你也不害怕。這些都是自然的變化,為什麼要怕死亡的季節呢?

        以上是我今年欣賞在國家戲劇院演出《一片葉子落下來》以及改編自知名繪本的《達洋》兩齣音樂動畫詩,其中The Fall of Freddie the Leaf(中譯:一片葉子落下來)中的印象深刻的對話。

        因為朋友是超級達洋迷,所以注意到了這齣由日本著名卡通「小獅王」也是日本金獎動畫家宇井孝司打造的音樂動畫詩。動畫改編自2個故事,一是由作者李奧˙巴斯卡力創作敘述一片葉子走過四季化作春泥的生命故事;另一個是由達洋貓(Watchfield)創作者池田晶子所著《Dayan in ABEKOBEA》的故事,宇井孝司將書本中的故事化身為動畫,並由日本鬼才作曲家山本祐之介配樂,由鳳縼樂集凃鳳玹領軍現場伴奏與朗誦,在這1小時的節目時間內,把國家戲劇院的舞台變身為一個不可思議的魔幻世界!!在星期天的下午觀賞了這齣創意十足的動畫詩劇,有一種看熱鬧的滿足,還有許多巧合的驚喜使人開心。

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趁北市政府輪流優惠行政區半價時段,再訪花博;這次的目標園區是大佳河濱園區的藍色公路。

下午1點以後,入園就可買200元的下午票,加上輪到的優惠行政區半價的緣故,到臨櫃買摽,僅要100元就可入園,實在很划算!!問清楚如何在大佳河濱園區搭船的方式,得到的答案是最簡單的方式,是從進入花博園區後在圓山園區直接坐免費的接駁公車,到大佳東站下車,即可走路前往到有搭船處旗幟的地方買票搭船。

因為這裡時受潮汐影響,今天到達搭船處時下午最後一班14:25分船班已客滿,所以只好購買晚上7點鐘的遊船,中途回家休息再來。。購票時,我是有點困惑總共有3種票卷可供選擇,1.大佳-錫口,2.大佳-美堤(美麗華摩天輪)3.是大佳-大佳;我最後不想花腦筋就直接選擇大佳-大佳往返的單純遊河,中途不需下船,全票120元。(每天最新船班資訊,可在花博網頁交通資訊下載http://www.pto.taipei.gov.tw/site/tcg/public/MMO/PTO/花博藍色公路航班.pdf

花博大佳河濱公園區是唯一一個沒有展覽館的展區也是結合水岸風情的展區,有一個表演展區小巨蛋,大型活動是每天下午3點的大型的彩虹毛毛蟲遊行,買完船票後,時間剛巧就駐留欣賞時間約20分鐘,類似迪士尼的超迷你遊行,有飄蟲車前導、大型螳螂、蝴蝶仙、花博寶寶們,毛毛蟲肚子會開啟,裡面裝飾一些花花草草的異想世界。

晚上7點,沒有預期的搭船人潮,花了30分鐘在粼粼波光及汽船的引擎聲下結束大佳園區大佳-大佳往返的藍色公路,晚間遊船的重點,據說是睡蓮光雕、水管橋光雕、大直橋的36公尺戶外數位水幕,及長達1250公尺的基隆河堤壁夜光藝廊和互動光雕,不過,我發現沿著搭船處的長堤散佈道漫步,不需要搭船,大佳的晚間看頭點,都能盡覽眼底。

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我不知道心裡想寫這篇花博的遊記,是不是就是香港吳宇森導演參觀後說的:「夢想館的設計令他既感動又感激」的心情。

為了這次的花博首遊,實足坐滿了功課,也因此發現一個介紹花博非常詳細的網站(http://citytalk.tw/sns/forum.php?mod=forumdisplay&fid=67), 真是感謝這些網友們的不吝分享。

身邊的朋友們一個也都沒去花博,對於我的打前鋒,似乎有點,「好ㄚ!你先去看,再告訴我們」的揶揄之味,因為他們的經驗法則是:「晚點去,有一些未盡完善的地方,會逐漸修正。」,等到明年臻至成熟的花博會時,他們再去饗宴。我何嘗不懂這個道理?! 但只想先共襄盛舉,快快滿足自己的好奇心,免得天天花博的消息經由大眾媒體的宣傳,一直感到深為老台北的我是「置身事外」!!

網路、Email,對於花博攻略及經驗分享不勝枚舉,不過,別人的經驗總是參考得多,還是要了解自己的喜好與體力,再調整成自己的行程。對於我的首遊花博,我的目標是一償對夢想館的好奇心,挑戰網友口中最難達陣的夢想館預約卷。

早上起個大早,搭乘捷運到圓山站,再坐計程車到新生園區(前一日特地去售票口買實體票時,問出來最迅速的到達方式),搭小黃的原因是若等到園外8:30分才行駛的免費接駁公車,夢想館3千多張的預約卷在假日早已發完。到達新生園區時, 上午7:50隊伍已經曲折離奇了,當然為解除心中失望與不安,悄悄問身邊的志工人員這樣的人龍,還沒有希望拿到夢想館園預約卷,她可是語帶玄機的說:「還有希望,不過沒保證,因為裡面還要再排一次。」,容我直接說明,再排一次的意思精準一點的說法是超過百米賽跑般的衝刺前往排隊隊伍,邊跑你會不免懷疑自己的行為,真的是來看美美的花博會嗎? !還是在做「物競天擇」弱者必輸的競賽呢? 而且,這種不知終點在哪的跑步,對人生會有更加的深刻體會!!

你會發現這樣發夢想館預約卷的方式,造成的結果就是在參觀夢想館時,館內著實 欣欣向榮,生氣蓬勃,因為已經有一次這樣符合自然界的淘汰方式,「老弱婦孺」已不多見了,除有資格拿到200張愛心票『80歲以上』的爺爺奶奶以及身心障礙者,或者就是有青壯家人捷足抵達排隊長龍,年幼長者隨後低調地獲得許可插隊進來。聽說,這樣的發放方式已正在被作檢討,真希望主辦單位能想出一個能夠管制館內品質又滿足大眾需求兩全其美的方式!!

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這個週末,電視螢幕上不斷有著「明星咖啡館即將走入歷史」的跑馬燈,看了該報導之後,決定去這家位於台北市武昌街的明星咖啡館。

星期天的中午,剛開始覺得運氣還不錯,沒3分鐘就等到位置了,然後才是惡夢的開始……。對於一個歷史老店的印象,應該是價格實惠的平易近人,不過翻開菜單,唉呀呀! 最便宜的套餐也要400元起跳,想想爲這歷史的記憶多付出點價格,心理也踏實些! 點了2份套餐,分別是羅宋湯套餐及基輔豬排。

在店內有許多護貝的報導文章,報導著一些文人雅痞,例如黃春明、蕭蕭等與老闆之間的默契互動,老闆默許著他們點一杯5元的檸檬汁坐上一整天,以及他們在店內創作出的作品;在等餐時間開始環顧店內裝潢擺飾,三樓座椅排列的像舊式火車廂,窗台上掛有一些現代畫,還有店家精選的特色檯燈,整體來看,如果不是擺列著一些舊照片及復古吊飾,很難想像歷史的軌跡,倒是在店家對面的台灣省城隍廟感覺上比較有歷史感(是一間主祀城隍廟宇,現址興建於194711)。

要前往媒體報導的店家時,是要有「等很久」的心理準備,不過今天還真是『等很大』,從12:20進餐廳後,到14:00才吃到主餐,其中陸續提醒忙到翻得服務生,我看他們也快哭出來了吧! 一人又要帶位、整理座位、送餐,還要接受客訴,2層樓的餐廳,好像只有不到5位的服務員,又遇到了如此非常時期是可以諒解的,不過,就一碗主廚濃湯要等上90分鐘,就不免質疑是連盛一碗湯的時間都沒有,還是管理上出了問題?! 看到最有勇氣(或是火氣?)的8人一桌,吃完沙拉後,臉色凝重的拂袖走人。我雖等到如坐針氈,也只低聲問服務員,可不可以先結帳走人,答案當然是預期的:「沒有人這樣耶!」。吃一頓午餐,花了將近3小時,餐點特色呢? 印象中,羅宋湯套餐的沙拉不錯之外,羅宋湯並沒有580元的對等價值,湯裡的牛肉有幾塊像牛肉乾,不知是否算是特色?!!!

明星咖啡館的咖啡,是否名符其實的明星呢? 喝咖啡的氛圍很重要,這次因為實在等太久久了,無法有情緒去品味等3小時的熱咖啡,我想也無趣去創造下次,許多事也就只有一面之緣的錯身機會,失去的就不復再有!!!

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     最近陶子與達爾文的激辯引發了不少話題,我的重點著眼在:「為什麼陶子或者于美人都能有這麼一套思想系統不被動搖,除了自己遵守著之外,甚能影響其他人的想法。」,而我,苟活幾十年,還像活火山的地層浮動不穩,口口聲聲的認識自己,往往一本書看完後,心有戚戚的記在筆記本內,這樣集各家之大成,終也無法貫徹的成為自己的思想系統,然後,容易受人影響,時常感覺像浮萍沒有根的感覺,於是---浮躁情緒很容易波動—無法像大樹一樣成熟地庇蔭自己關心的人。
     所以該怎麼建立符合自己本質的中心思想呢? 教育、經驗、殷鑑、書本、本質、非本質…..融合成屬於自己一套理性、直覺、感性、情緒的產出系統,好複雜是不是? 簡而言之,就是靠屬於自己的這套系統「做自己」就對了,自然就會感覺良好,不知不覺信心就穩固的建立了!!而這有組織運作系統,是我欠缺的,而且缺很久了。
     人貴自知,《老子·三十三章》:「知人者智,自知者明;勝人者有力,自勝者強。」,大意是說:了解他人是一種智慧,而了解自己更是一種智慧;戰勝他人表明自己有力量,而戰勝自己則表明自己很強大。在老子看來,了解他人和了解自己都是智慧,然而了解自己比了解他人更進了一步。為什麼這樣說?其一是因為,了解自己要比了解他人難,之所以說難,那是因為自己看不到自己,自己想不到自己;而要看到自己,想到自己,就必定要有更大的智慧,需要有以他人為鑒的能力。
      先讓思想與感覺合一:「先不矛盾的思考,尋求出自己的共識」,決定了就相信去做,接受並發揮原有的特質,然後,後果勇敢承擔。上述的關鍵字是原有的特質、不矛盾的思考共識,一切Follow self-heart !!,達到溫柔敦厚不強辯包容懂對方的心,就像一顆柔軟滑順圓潤的翹PiPi。【抱歉,跳Tone太快了點!!^^】

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Hello Kitty 生日快樂

11月1日生日的這一天,可以許三個願望,是一個新的"年歲"的開始,允許壽星從今天,忘掉過去、再次出發、向新的人生目標前進!!!

Hello Kitty 是一隻窩心的貓咪,沒有嘴吧一切用心體會

天蠍座的Hello Kitty 別具獨特的氣質本性善良與真實,意志力堅定活出自己的風格。

Hello Kitty 的丹尼爾來自於1971年英國經典名片<�兩小無猜Melody>,兩個人永遠不會消失的愛情

Hello Kitty 的官方資料

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不知他有沒有聽見我喃喃說的最後一句話:「心靈契合的性愛才美好。」,自己說完之後,像一根導管的通到自己的腦袋瓜子:如果相信自己所說的心靈契合的性愛才美好,那你堅持什麼,為什麼不放棄這段自己付出的愛?!他已表明對你沒有愛的感覺了,早在年前,難道只因為他的心軟、婉轉、及保留還願意讓你快樂?這一陣子,他表現的也意興闌珊了,你的快樂真是心靈契合的成果嗎? 自欺欺人。

The root,英文的本意是本質、根源,就當它是初衷吧! 他的初衷是使我快樂,也一直在做,現在他說無憾;而我,一直以我的方式還在努力的愛,一個不巧或者說時間還未深刻到他能感受我的愛情,他將絕對値放下了,我一直以為是我們的愛情現在已經成為他的某數絕對值,此某數表示僅止朋友,表示為 "|友誼|",他把我們的關係以友誼畫下了絕對値

事情總是奇妙的發生在自己的周圍的處境中,大前研ㄧ說的世間鍾情最苦、焦耳能量不滅定律、慾望城市電影版談的愛情、廣播中播放著「親愛的你怎麼不在我身邊」、這些都呼應著我現實的愛情正在剝離中.,在這樣的非常時期中,許許多多曾經有的回憶,被似曾相似的景物、餐廳、道路、對話空間放大著,突然,竟滿懷著感恩,感謝與他….僅止於他,擁有過這麼多美好的事物

        在書店看到了「16歲的最後心願」(英文書名Before I Die)的書序,簡單的寫著:她就要死了!於是她開始瘋狂地去做一些想做的事,生命清單,看似奇想,卻是再人性不過了。但當願望一個個實現,她卻發現心還是空的,原來這一切,都抵不過一件事......。我毫不猶豫的在這空白中填入『愛情』;就像慾望城市女主角凱莉在蘋果電腦中鍵入『Love…』又改成『Love. 』的意涵,有讀者寫著愛情之所以偉大,正因為它給了生命無限的溫度和光線。16歲的最後心願中的女主角泰莎列出的第一件心願是她要體驗「性」,她不想要「空白」的死去,終於也讓她完成體驗「性」這件事,但她也從而明白,原來「性」讓人渴望,但實則往內裡一探卻是空虛,想要得到真正渴望的東西並不簡單,但得到了也並不代表那就是自己真正需要的,有的時候,意料之外的事情反而會變得更重要。

        在這場我認為的豐富愛情之中,意料之外我發現了自己的「Root」,當自己的願望一個一個被實現時,我也發現自己的心還是空的,原來這一切,都抵不過一件事.....愛情,愛情是一個奇蹟,生命再啟動的活水,我的基底,這樣的心靈契合才美好!!

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時尚會隨著時間流行回來,例如喇叭褲、迷你裙等,想不到手扒雞跟著時間也流轉回來了!!

還記得香雞城嗎?想起紅色雞冠的公雞伯伯手捧香噴噴的手扒雞歡迎光臨的大招牌,以及套在手上的塑膠手套,在那個時代透明的塑膠手套稱得上是奢侈品勒!!現在,手扒雞回來了,懷念著吸允手指上殘留的雞香味,趁著頂呱呱35週年65折優惠的最後一天,頂呱呱的火烤手扒雞是今天的週日大餐。

趕在營業時開始的一大早打電話預購中午12:00第一批出爐的手扒雞,空著沒吃早餐的肚子,時間一到立刻前往頂呱呱門市取貨--火烤手扒雞!「大家不准動,先拍照!!」,一陣譁然趕緊按下快門,先將完整的手扒雞照下來再吃。

大家開心的戴上透明塑膠手套,耐著剛出爐的高溫,雖然手都拿持不住也要「手扒」一下,好開心阿,觸摸著「雞膚」,兒時的回憶泉湧而上,……嗯,有點鹹溼,不過,手扒雞吃起來鹹鹹油油的這樣形容其實也不為過~~

一隻手扒雞是餵不飽3個人飢腸轆轆的空肚子,所以也買了著名的呱呱包、甜甜包、雞塊、薯條,有一個意外得發現是呱呱包在發票下的項目是「雞脖子」,不知是依其型體取名還是包著油飯的外皮跟雞脖子本身有關?!

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招牌店名叫做Trilobite的咖啡屋,取名三葉蟲,據說是指店內三種主題樂趣的原作物——咖啡的咖啡葉、威士忌的麥子和雪茄的菸草葉;咖啡屋是杵於老公寓3層樓打造出三種風情,一樓是老派歐式酒館咖啡吧、二樓是知性明亮起居室,三樓則是昏暗懷舊客廳,夜晚可以喝酒抽雪茄。

        星期五的晚上在網路鍵入「好的咖啡廳」的關鍵字,發現了離家不遠的三葉蟲咖啡廳,於是打個電話訂下了晚上的二人沙發座區,到達後果不其然,網路的寫家已經把該店的特色一一點出:三葉蟲只賣 Espresso、一進門的十二台鍍金磨豆機陣仗。

        點了3號美式咖啡及8號的濃縮咖啡,另外單點了牛奶、威士忌,Espresso放在印有三葉蟲標誌的玻璃杯裝著,小巧的方形銀盤為底襯出了這杯濃縮咖啡的質感,加上是美術出身的老闆店內的用心擺設,在儉樸中有精製的風格,在這跟朋友窩在沙發Little Talk聊聊天、上上網是個不錯的地點。

        不得不說Espresso是很好的基底,單喝的Espresso是苦了點,但加入熱開水、牛奶、威士忌喝起來都很順口,沒有突兀的口感,而且不加糖都很好喝!!也期許自己是個很好的基底,與各種不同的人交朋友都優遊自在,平和舒服,Espresso will be my nickname

三葉蟲咖啡

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謝謝大家蒞臨參加《自助旅行‧歐遊趣》分享座談會

作者法蘭西分享一種化繁為簡的自助方法,找到屬於自己的旅遊方向、喜好,以及獨特的風格之旅。

如何從無到有、從準備到實際上陣,打造一場超完美歐洲自助旅行!
尤其對一個超級無敵大路痴,懷有「踏遍歐洲大陸」遠大夢想的東方小女子來說,這個理想不是只有看得懂幾個英文字,或說幾口破英語就能夠簡單暢遊。想要獨自行遍歐洲,其實還有很多現實的問題需要解決。

主講人:法蘭西

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開始喝咖啡有一部分的理由是想增添一些生活的味道-把咖啡的味道加入生活當中!! 於是想,咖啡的味道是一種氛圍,不同於機械式生活的正常氣氛,是增添味覺感官的敏感帶動出生活的趣味,是加了味的情趣生活,於是,喝咖啡成了每天生活的一個重要活動。
 剛開始從35元的一杯咖啡開始,對於入喉咖啡的味道也不特別在意,它(喝咖啡)只是一個活動,在每天緊湊行程中的一個喘息機會,跟朋友喝咖啡聊是非。
 然後,動起自己泡咖啡的念頭,千里迢迢從美國搬了一台設計有型的咖啡機,研究要買何種的咖啡豆粉,完全外行時,用最笨的方法以價錢來決定優劣,從1磅580元的肯亞AA、黃金曼特寧買起,純粹喝門道:香、酸、甜、苦、濃醇,喝了大半年,大致歸納自己喝得比較順口地口味,因為是喝不加奶精的咖啡,所以選的是亞洲及南美中的咖啡豆類比較不苦不酸的中性口味,中研磨程度 ( Drip Coffee )的咖啡豆粉(Ground Coffee),研磨顆粒越細,味道會越濃越苦。嘗試到現在,朋友從新加坡帶回來的研磨咖啡實惠又好喝。
 咖啡愛好者都知道,選購好的咖啡僅是製作好咖啡的第一步正確的貯存、研磨、沖煮時水的溫度及咖啡粉接觸的時間均是影響咖啡品質的重要因素。使用濃縮咖啡機,要將咖啡粉使用填壓器仔細的壓平,才能使咖啡豆粉平均受熱,濃縮咖啡機,基本上是以冷水加熱,產生蒸汽再通過咖啡粉的方式,將咖啡的味道給淬練出來,使用過的咖啡渣應該是一點咖啡味道都沒有,要注意由於是蒸汽原理,要小心避免觸碰到鍋爐金屬的部位,因為被蒸汽燙到可比熱水燙到疼痛多了。
喜歡在料理台上,轉開播放古典樂曲的頻道,把聲音開的響亮加上咖啡機的響聲及釋放出來的咖啡香氣,製造屬於自己早晨時光的氛圍,從咖啡道開始陶醉於生活之美中……。

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朋友說:「你是個很語言的人。」,對於他的「精闢」,我想了想….。得面對一個事實:真的以為自己比別人聰明但卻沒有,以為自己很與眾不同其實只是行徑怪異,以為自己直言坦白別人看似幼稚愚蠢,基於種種,我用語言教導自己、用言語安慰自己、用文字來說服自己,於是就成了很語言的我常常地拉拉喳喳。
 佩服寫歌詞的人,可以在短短百字精準的表達出心境歷程,得到共鳴;而一直認為孤掌難鳴是一種高處不勝寒的美,原來,自己不在高處而是在低漥處,仍是不勝寒!! 世紀大騙局,把自己騙得一愣一愣的!現在才明白,每一首賺人熱淚的情歌,是分手後大家的心情都一樣,瞭了嗎?大家都一樣!!我也不會比較特別。
 問題1:他會不會很難過?
答案是:你真的不必去問這個問題,也與你無關,管好自己現在的傷痛吧!往好的方向想,你對得起自己這段感情,因為付出真心而受傷,不好的是你沒有保護好自己的心。至於他,如果他會傷心或在乎你的心傷就不會走到要分開的這步田地了。
問題2: 他會不會再來找我?

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說:「你整天呆在家裡,標準宅女一個,還直囔囔要找真愛?!」,我呵呵地一笑,真以為真愛會從天上掉下來!!

其實,自己內心捉摸的是:「真愛,是什麼? 這世界上真有所謂的真愛嗎?」,不願意說一朝被蛇咬,10年怕草繩,若真遇上真愛,哪怕草繩,即便是草繩結成的網,我也會一頭栽進去! 但是,對別人的真愛不見得是我的真愛,我得想清楚真愛對我而言是什麼? 不想再錯過,不想再錯愛。

自然,自然地流露關心,自然地回應關心,自然地給對方最好的自己。

簡單,簡單的全心全意,簡單的十分投入,簡單的愛一個人。

        一直都是這樣,一個人;兩個人的時間其實真的不多,如果這是註定,表示我的能量是不應該在愛情這裡著墨,每次都太認真、太癡、太狂,又太單純、太講理、太在乎而結束。

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